Niet veganistisch of vegetarisch, maar minder vlees … en ook nog lekkerder

Grote lappen vlees gaan steeds meer tegen staan. Misschien worden we bewust of onbewust be├»nvloed door de media om het minder lekker te vinden. Maar een knapperig stukje spek blijft altijd heerlijk. En dat gecombineerd met zoete aardse biet, knapperige hazelnoten en rozemarijn. Een recept uit Delicious heb ik iets veranderd en simpeler gemaakt. Ik […]

Nieuwe koek voor High Tea en Toetenbuffet

Ik hou van simpele recepten voor gerechten met bijzonder mondgevoel en gelaagde smaken. Ik scheid liever geen eieren en gebruik ze graag in zijn geheel. Verder mix ik t liefste alles in een keer. Dit is mijn nieuwste vondst. Ik hou van de fluweelzachte structuur van rozenbotteljam in mijn mond. Ook de zure wrange zoete […]