BBQ anders

Deze zomer hebben we iets nieuws, een BBQ, maar dan anders Met kleine gerechtjes a la plancha. Ossenhaasspiesjes, varkenslendespiesjes met salie en ham, maar ook vishapjes en bijzondere groentenfeestjes van de plaat. Uiteraard met heerlijk brood met smeersels zoals artisjokken creme, verse aoli en boerenpesto. Daarbij verzinnen we orginele salades zoals een radijzen carpacchio of […]

Tapasworkshop bij Aubainmarie: een gezellige zaterdag

Tapas workshop Aanstaande zaterdag krijgen we weer een gezellige club dames in onze kookstudio. We gaan ze verwennen met bubbels en lekkere hapjes vooraf. Daarna gaan we de keuken in om een bijzonder buffet te maken. De basis van het buffet is tapas uit rond de Middellandse zee. Maar we gaan ook wat spannende nieuwe […]